معجون با آب هویج ؛ فواید خوردن ترکیب آب هویج و زنجبیل
به گزارش وبلاگ اخبار جدید، آب هویج به تنهایی آبمیوه ای سرشار از خاصیت است اما با افزودن زنجبیل یا زردچوبه به معجونی شفابخش تبدیل می گردد.
به گزارش وبلاگ اخبار جدید، آیا می دانستید که آب هویج و زنجبیل می تواند به کاهش وزن یاری کند و بدن شما را سالم تر نگه دارد؟ نوشیدن آن اشتها را کم می نماید و مایعات بدن را نگه می دارد؛ این نوشیدنی کم کالری است و به خاطر وجود مواد مغذی در سال های اخیر بین مردم محبوب شده است.
حتما این نوشیدنی عالی را در رژیم غذایی خود قرار دهید، چون درست کردن آن آسان است و سبزیجات موجود در آن سرشار از مواد مغذی است. بعلاوه دارای فیبر بالا، خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی دارد و به متابولیسم و بهبود سیستم ایمنی بدن و هضم غذا یاری می نماید؛ یک جایگزین مناسب برای نوشیدنی های گازدار، مثل نوشابه است چرا که خیلی تازه و صد درصد طبیعی است.
شما می توانید صبح ها از این نوشیدنی بهره ببرید تا انرژی خود را به دست بیاورید و هم اینکه آن را بین وعده های غذایی هنگامی که گرسنه می شوید بنوشید، طرز تهیه این نوشیدنی و خواص آن را به عنوان معجون جادویی آب هویج و زنجبیل به شما خواهیم آموخت.
- طرز تهیه آب هویج با زردچوبه | آب میوه ها را متفاوت و خوشمزه درست کنید
1. سلامت قلب و عروق
آب هویج و زنجبیل باعث سلامت قلب و عروق شما می گردد و مکمل بسیار خوبی است، به علت وجود فیبر طبیعی، آنتی اکسیدان و مواد معدنی که در این عناصر وجود دارد. مواد مغذی موجود در آن، کلسترولی که در شریان های شما ایجاد می گردد و بعلاوه گردش خون و سلامت شریانی شما را بهبود می بخشند.
التهاب و اکسیداتیو، که بر اثر استرس به وجود می آیند، دو عاملی هستند که خطر ابتلا به بیماری قلبی و حمله قلبی را نیز افزایش می دهند اما اینها تنها فواید ترکیب آب هویج و زنجبیل نیستند، موارد جالب تری از خواص این نوشیدنی طبیعی را خواهیم گفت که نوشیدن این نوشیدنی باعث تقویت این دو عامل می گردد.
2. هضم را بهبود می بخشد
نوشیدن آن به طور مرتب، یبوست و سوءهاضمه و سوزش سردل را کاهش می دهد.
از پوشش معده محافظت می نماید و اسیدهای معده را که باعث ایجاد زخم می شوند، از بین می برد.
3. پوست شما را سالم تر و زیباتر می نماید
علاوه بر داشتن ویتامین A و C و مواد مغذی، یک راهکار عالی برای بهبود کلاژن سازی هستند و نشانه های پیری زودرس را به حداقل می رسانند.
بعلاوه، جریان خون را نیز بهبود می بخشند و انتقال اکسیژن و مواد مغذی به پوست شما را افزایش می دهند.
4. از شما در برابر آنفلوانزا و سرماخوردگی محافظت می نماید
وقتی که این نوشیدنی را بخشی از رژیم غذایی ثابت خود می کنید، در اصل، از سیستم ایمنی بدن خود محافظت نموده اید و در نتیجه خطر ابتلا به آنفلوانزا یا سرماخوردگی را کاهش می دهد.
این به خاطر محتوای ویتامین a ،c و e است که باعث فراوری آنتی بادی ها می گردد، که با پاتوژن هایی که باعث ایجاد بیماری می شوند، مبارزه می نماید.
بعلاوه، یاری می نمایند، تا سلول های قرمز و سفید ساخته شوند، که نقش مهمی در سیستم ایمنی بدن شما دارند.
5. به کاهش وزن یاری می نماید
تا زمانی که این نوشیدنی، بخشی از رژیم غذایی شما باشد، می تواند یاری کند که اضافه وزن خود را به راحتی از بین ببرید.
بعلاوه، به متابولیسم بدن شما نیز یاری می نماید.
به بدن شما انرژی می بخشد و آن را کنترل می نماید.
مواد مغذی موجود در آن، به هضم چربی ها نیز یاری می نماید و قند را به سوخت تبدیل می نماید.
6. به احتباس مایع یاری می نماید
افرادی که مسائل التهابی دارند، با نوشیدن آن به طور منظم، می توانند آن را کاهش دهند.
هویج و زنجبیل، هر دو دارای خواص دیورتیک هستند، که کلیه ها را تحریک می نمایند، تا بتوانند مایعات را دفع نمایند.
این نوشیدنی باعث افزایش جریان خون می گردد و التهاب در ناحیه آسیب دیده را کاهش می دهد.
7. در سلامت مو و ناخن نقش دارد
از آنجا که زندگی امروزه ما استرس زاست و سبک زندگی چالش برانگیزی داریم یکی از اولین قربانیان این زندگی موهایمان هستند. آب هویج زنجبیل سرشار از ویتامین A و K است که به تغذیه موها یاری بسزایی می نماید. مصرف آب هویج زنجبیل در کاهش ریزش و تقویت موها و بعلاوه استحکام ناخن ها موثر خواهد بود.
8. خطر ابتلا به سرطان را می کاهد
وجود ویتامین C در آب هویج باعث کاهش ابتلا به انواع سرطان می گردد. براساس ژورنال فارماکولوژی، مصرف آب هویج زنجبیل به علت وجود زنجبیل سلول های مضری را که باعث سرطان تخمدان می گردد از بین می برد. بعلاوه زنجبیل توانایی محافظت از انسان دربرابر سرطان روده بزرگ را نیز دارد. هویج در این مخلوط سرشار از کاروتنوئید است.
9. یک نوشیدنی عالی برای مادران باردار است
خانم های باردار دائما نگران غذاها و نوشیدنی هایی هستند که مصرف می نمایند تا مبادا به جنین آسیب برسد. آب هویج غنی از ویتامین A است که رشد سلولی را تا حد زیادی تقویت نموده و باعث می گردد جنین در رحم مادر رشد سالمی داشته باشد. بعلاوه مصرف این نوشیدنی از بروز خطراتی که ممکن است در پی عفونت برای جنین اتفاق بیفتد جلوگیری می نماید. آب هویج زنجبیل بسیار مغذی بوده و به علت وفور کلسیم به کیفیت شیر مادر نیز یاری خواهد نمود.
10. سیستم ایمنی بدن را تقویت می نماید
وجود ویتامین های A و C در آب هویج زنجبیل باعث ایجاد تغییرات قابل توجهی در مغز استخوان شده که باعث بهبود سیستم ایمنی بدن نیز خواهد شد. گفته می گردد یک کاسه آب هویج زنجبیل حاوی 33412 واحد ویتامین A بوده که باعث رشد گلبول های سفید خون شده، بعلاوه این نوشیدنی عوامل بیماری زا را در بدن از بین برده و در درمان سرماخوردگی نیز موثر واقع می گردد.
11. از لثه و دندان محافظت می نماید
هویج خود به خود یک داروی عالی برای تقویت سلامت دهان و دندان محسوب می گردد. نوشیدن یک لیوان آب هویج زنجبیل پس از غذا باعث از بین رفتن لکه های موجود بر روی دندان خواهد شد. اگر دائما لثه های متورمی دارید و از خونریزی آنها رنج می برید وقت آن رسیده است که مصرف آب هویج زنجبیل را در رژیم خود بگنجانید.
12. سلامت کبد را بهبود می بخشد
افرادی که نگران افزایش وزن خود هستند مصرف آب هویج زنجبیل به حفظ عطش آنها یاری خواهد نمود زیرا حفظ آب به تجزیه چربی تجمع یافته در کبد یاری می نماید. با وجود این، مهمترین نکته قابل توجه در خصوص آب هویج زنجبیل پاکسازی سموم از کبد نیز است، این سموم عمدتا ترشحات صفراوی هستند. هنگامی که کبد به خوبی عمل کند مانع افزایش وزن و چاقی خواهد شد.
13. یک ضد آفتاب طبیعی است
افزودن زنجبیل به آب هویج باعث می گردد که این نوشیدنی سرشار از فیتون ها گردد و از پوست محافظت کند. نوشیدن مقادیر زیادی آب باعث می گردد پوست سالم بوده و در مقابل اثرات مضر فرابنفش خورشید محفوظ بماند. وجود بتاکاروتنوئیدها در هویج باعث می گردد پوست از عوامل خارجی نیز مصون بماند.
14. یاری به جوان سازی پوست می نماید
چالشی که بسیاری از افراد با آن درگیر هستند این است که حتی در میانسالی نیز جوان به نظر برسند. مواد مغذی و ویتامین A موجود در آب هویج زنجبیل به ازبین بردن چین و چروک پوست و درمان اختلالات پوستی از جمله اگزما و درماتیت یاری بسزایی می نماید.
15. از بین بردن آکنه
آکنه به دلایل مختلفی از جمله حساسیت های غذایی و یا شرایط آب و هوایی روی پوست خودنمایی می نماید. یکی از برترین راهکار ها برای رهایی از آکنه مصرف آب هویج زنجبیل بوده زیرا غنی از مواد مغذی مفید برای پوست است.
16. به بهبود عملکرد مغز یاری می نماید
بی شک مغز یکی از اندام های مستعد در استرس روزمره است. یکی از بزرگترین اختلالات مغزی، آلزایمر است که ثابت شده با مصرف آب هویج زنجبیل می توان تا حد زیادی از بروز آن جلوگیری کرد.
طرز تهیه ترکیب آب هویج و زنجبیل ؛ این نوشیدنی را چگونه در خانه درست کنیم؟
برای لذت بردن از این نوشیدنی فوق العاده، تنها چند دقیقه وقت ضروری است. ما پیشنهاد می کنیم که وقتی گرسنه هستید، از این بهره ببرید. زیرا یاری می نماید، تا احساس سیری داشته باشید و انرژی کافی را به بدن شما می رساند.
مواد لازم:
5 عدد هویج میانه
آب 3 عدد پرتقال
یک قاشق چای خوری زنجبیل رنده شده (5 گرم)
یک دوم قاشق چای خوری زردچوبه (2 گرم)
2 قاشق غذاخوری عسل (50 گرم)
آب هویج زنجبیل
طرز تهیه:
هویج را پوست بکنید و آب آنها را بگیرید.
سپس زنجبیل و زردچوبه را به مخلوط کن، اضافه کنید.
این کار را تا زمانی که حسابی مخلوط شوند، ادامه دهید.
سپس عسل را نیز به آن اضافه کنید و بنوشید.
این نوشیدنی را صبح ها و یا هر موقع از روز که گرسنه هستید، بنوشید.
این کار را حداقل 3 بار در هفته، تکرار کنید.
همانطور که دیدید، تهیه این نوشیدنی تازه، خیلی آسان است و اثر آن برای سلامتی فوق العاده است.
منبع: ایسکانیوز
منبع: همشهری آنلاین