خوراکی های سالم برای تابستان - وبلاگ اخبار جدید

به گزارش وبلاگ اخبار جدید، تابستان برترین زمان سال است که می توانید به انواع مواد خوراکی خوش طعم، مثل میوه ها و سبزیجات مختلف و رنگارنگ دسترسی داشته باشید. خوراکی های تابستانی علاوه بر طعم خوب، فواید بسیاری دارند.

در فصل گرم تابستان، بهتر است در انتخاب و مصرف مواد خوراکی دقت داشته باشید تا از پس گرمای این فصل برآیید. در اینجا به چند نوع خوراکی مناسب فصل تابستان اشاره نموده ایم:

1. هندوانه و خربزه

وقتی بدن پرآب باشد، حافظه درست کار می نماید و حال روحی تان هم خوب خواهد بود. درضمن آب با تعریق در تابستان یاری می نماید بدن تان خنک بماند؛ بنابراین باید بدن تان را پرآب نگهدارید. می توانید در کنار آب، میوه هایی، چون هندوانه مصرف کنید و بدن تان را هیدراته و در عین حال خنک نگهدارید. درضمن لیکوپن موجود در هندوانه از پوست تان محافظت می نماید.

2. ذرت

ذرت سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که با تشکیل رنگدانه ماکولا در چشم ها، از این اندام حساس در برابر نور خورشید مراقبت می نماید. درواقع ذرت مانند عینک آفتابی طبیعی عمل می نماید. بعلاوه آنتی اکسیدان ها از خطر ابتلا به تحلیل ماکولا و نابینایی مربوط به سنین بالا می کاهد.

3. سالاد خیار و گوجه فرنگی

خیار 95درصد آب دارد، به همین علت جلوی کم آبی بدن را گرفته و خنک تان می نماید. درضمن خیار کم کالری است و سدیم و چربی ناچیزی دارد. از طرفی گوجه فرنگی سرشار از لیکوپن است که می تواند از پوست تان در برابر نور خورشید محافظت کند؛ بنابراین با مصرف این دو ماده غذایی به صورت سالاد، می توانید از فواید آن ها در تابستان بهره مند شوید.

4. انواع توت ها

توت هایی، چون توت فرنگی و دیگر توت ها، سرشار از آب و مناسب فصل گرمای تابستان هستند. درضمن این میوه ها از خطر ابتلا به بیماری های مزمن و سرطان می کاهند.

5. گیلاس

گیلاس یکی از میوه های خوشمزه ای است که سروکله اش با گرمای تابستان پیدا می گردد. این میوه سرشار از پلی فنول است که از صدمات سلولی پیشگیری می نمایند و از التهاب می کاهد. این میوه یکی از برترین خوراکی های فصل تابستان است.

از دیگر مواد خوراکی مناسب فصل تابستان می توان به خربزه، انواع ملون ها، کدو سبز، قهوه و چای یخی، آلو و تمشک اشاره نمود.